పండ్లు మరియు కూరగాయల పోషక నాణ్యతపై LED లైట్ల ప్రభావం
పండ్లు మరియు కూరగాయలలో ఉండే ప్రోటీన్లు, చక్కెరలు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు మరియు విటమిన్లు మానవ ఆరోగ్యానికి ప్రయోజనకరమైన పోషకాలు. VC సంశ్లేషణ మరియు కుళ్ళిపోయే ఎంజైమ్‌ల కార్యకలాపాలను నియంత్రించడం ద్వారా కాంతి నాణ్యత మొక్కలలో VC యొక్క కంటెంట్‌ను ప్రభావితం చేస్తుంది మరియు ఉద్యానవన మొక్కలలో ప్రోటీన్ జీవక్రియ మరియు కార్బోహైడ్రేట్ చేరడం నియంత్రిస్తుంది. రెడ్ లైట్ కార్బోహైడ్రేట్ల సంచితాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు బ్లూ లైట్ చికిత్స ప్రోటీన్ ఏర్పడటానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. ఎరుపు మరియు నీలం కాంతి కలయిక ఏకవర్ణ కాంతి కంటే మొక్కల పోషక నాణ్యతపై గణనీయమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. LED రెడ్ లేదా బ్లూ లైట్‌ని సప్లిమెంట్ చేయడం వల్ల పాలకూరలో నైట్రేట్ కంటెంట్ తగ్గుతుంది, బ్లూ లేదా గ్రీన్ లైట్‌ను సప్లిమెంట్ చేయడం వల్ల పాలకూరలో కరిగే చక్కెర పేరుకుపోవడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు ఇన్‌ఫ్రారెడ్ లైట్‌ని సప్లిమెంట్ చేయడం వల్ల పాలకూరలో VC చేరడం ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది. బ్లూ లైట్ సప్లిమెంటేషన్ టమోటాలో VC కంటెంట్ మరియు కరిగే ప్రోటీన్ కంటెంట్ పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది; ఎరుపు కాంతి మరియు ఎరుపు మరియు నీలం మిశ్రమ కాంతి చికిత్స టమోటా పండులో చక్కెర మరియు యాసిడ్ కంటెంట్‌ను ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు ఎరుపు మరియు నీలం కాంతి చికిత్స కలయికలో చక్కెర మరియు యాసిడ్ నిష్పత్తి అత్యధికంగా ఉంటుంది; ఎరుపు మరియు నీలం కలిపిన కాంతి దోసకాయ పండులో VC కంటెంట్ పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది.
పండ్లు మరియు కూరగాయలలో ఉండే ఫినాలిక్ పదార్థాలు, ఫ్లేవనాయిడ్లు, ఆంథోసైనిన్లు మరియు ఇతర పదార్థాలు పండ్లు మరియు కూరగాయల రంగు, రుచి మరియు వాణిజ్య విలువపై ముఖ్యమైన ప్రభావాన్ని చూపడమే కాకుండా, సహజ యాంటీఆక్సిడెంట్ కార్యకలాపాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను సమర్థవంతంగా నిరోధించగలవు లేదా తొలగించగలవు. మానవ శరీరం. LED బ్లూ లైట్ ఫిల్ లైట్ ఉపయోగించడం వల్ల వంకాయలోని ఆంథోసైనిన్ కంటెంట్‌ను గణనీయంగా 73.6% పెంచవచ్చు, అయితే LED రెడ్ లైట్, ఎరుపు మరియు నీలం కలిపిన కాంతి ఫ్లేవనాయిడ్లు మరియు మొత్తం ఫినాల్ కంటెంట్‌ను పెంచుతుంది; బ్లూ లైట్ టమోటా పండ్లలో టొమాటో ఎరుపును ప్రోత్సహిస్తుంది, ఫ్లేవనాయిడ్లు మరియు ఆంథోసైనిన్లు, ఎరుపు మరియు నీలం మిశ్రమ కాంతి సంచితం కొంతవరకు ఆంథోసైనిన్ల ఏర్పాటును ప్రోత్సహిస్తుంది, అయితే ఫ్లేవనాయిడ్ల సంశ్లేషణను నిరోధిస్తుంది; వైట్ లైట్ ట్రీట్‌మెంట్‌తో పోలిస్తే, రెడ్ లైట్ ట్రీట్‌మెంట్ పాలకూర యొక్క ఎగువ భాగంలోని బ్లూ పిగ్మెంట్ కంటెంట్‌ను గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుంది, అయితే బ్లూ-ట్రీట్ చేసిన పాలకూర రెమ్మలలో అత్యల్ప ఆంథోసైనిన్ కంటెంట్ కలిగి ఉంటుంది; ఆకుపచ్చ ఆకు, ఊదా ఆకు మరియు ఎరుపు ఆకు పాలకూర యొక్క మొత్తం ఫినోలిక్ కంటెంట్ తెలుపు కాంతి, ఎరుపు మరియు నీలం కలిపి కాంతి మరియు నీలం కాంతి చికిత్సలో పెద్ద విలువలను కలిగి ఉంటుంది, కానీ ఎరుపు కాంతి చికిత్సలో అత్యల్ప విలువ; సప్లిమెంట్ LED లైట్ లేదా ఆరెంజ్ లైట్ పాలకూర ఆకులను పెంపొందిస్తుంది, ఫినాలిక్ సమ్మేళనాల కంటెంట్, గ్రీన్ లైట్ సప్లిమెంట్ చేయడం వల్ల ఆంథోసైనిన్స్ కంటెంట్ పెరుగుతుంది. అందువల్ల, LED పూరక కాంతిని ఉపయోగించడం అనేది సౌకర్యాలు పండ్లు మరియు కూరగాయల పోషక నాణ్యతను నియంత్రించడానికి సమర్థవంతమైన మార్గం.