Жимс, хүнсний ногооны тэжээллэг чанарт LED гэрлийн нөлөө
Жимс, хүнсний ногоонд агуулагдах уураг, сахар, органик хүчил, витаминууд нь хүний эрүүл мэндэд тустай шим тэжээл юм. Гэрлийн чанар нь VC нийлэгжилт, задралын ферментийн үйл ажиллагааг зохицуулах замаар ургамлын VC-ийн агууламжид нөлөөлж, цэцэрлэгжүүлэлтийн ургамлын уургийн солилцоо, нүүрс усны хуримтлалыг зохицуулдаг. Улаан гэрэл нь нүүрс усны хуримтлалыг дэмжиж, хөх гэрлийн эмчилгээ нь уураг үүсэхэд тустай. Улаан, цэнхэр гэрлийн хослол нь ургамлын тэжээллэг чанарт монохромат гэрлээс хамаагүй өндөр нөлөө үзүүлдэг. LED улаан эсвэл цэнхэр гэрлийг нэмэх нь шанцайны ургамал дахь нитратын агууламжийг бууруулж, хөх эсвэл ногоон гэрэлтүүлэг нь шанцайны ургамал дахь уусдаг сахарын хуримтлалыг сайжруулж, хэт улаан туяаны гэрлийг нэмэх нь шанцайны ургамал дахь VC хуримтлалд тустай. Цэнхэр гэрлийн нэмэлт нь улаан лоолийн VC агууламж, уусдаг уургийн агууламжийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг; улаан гэрэл, улаан, цэнхэр өнгийн хосолсон гэрлийн эмчилгээ нь улаан лоолийн жимс дэх элсэн чихэр, хүчлийн агууламжийг сайжруулж, элсэн чихэр ба хүчиллэгийн харьцаа нь улаан, цэнхэр гэрлийн хослолын дор хамгийн өндөр байдаг; Улаан, цэнхэр хосолсон гэрэл нь өргөст хэмхний жимс дэх VC агууламжийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг.
Жимс, хүнсний ногооны найрлагад агуулагдах фенол бодис, флавоноид, антоцианин болон бусад бодисууд нь жимс, хүнсний ногооны өнгө, амт, арилжааны үнэ цэнэд чухал нөлөө үзүүлээд зогсохгүй байгалийн антиоксидант үйлчилгээтэй тул бие дэх чөлөөт радикалуудыг дарангуйлж, устгадаг. Хүний бие. LED цэнхэр гэрлийг дүүргэх гэрлийг ашиглах нь хаш дахь антоцианины агууламжийг 73.6% -иар нэмэгдүүлэх боломжтой бол LED улаан гэрэл, улаан, цэнхэр хосолсон гэрлийг ашиглах нь флавоноид болон нийт фенолын агууламжийг нэмэгдүүлэх боломжтой; цэнхэр гэрэл нь улаан лоолийн жимсэнд улаан лоолийн улаан өнгийг дэмжиж чадна Флавоноид ба антоцианинуудын хуримтлал, улаан, цэнхэр хосолсон гэрэл нь антоцианин үүсэхийг тодорхой хэмжээгээр дэмждэг боловч флавоноидын нийлэгжилтийг саатуулдаг; цагаан гэрлийн эмчилгээтэй харьцуулахад улаан гэрлийн эмчилгээ нь шанцайны ургамал Цэнхэр пигментийн агууламжийн дээд хэсэгт байрлах цэцэгсийг ихээхэн сайжруулдаг боловч хөхөөр боловсруулсан шанцайны ургамал нь найлзуурууд дахь антоцианины агууламж хамгийн бага байдаг; Ногоон навч, нил ягаан навч, улаан навчны шанцайны ургамал дахь нийт фенолын агууламж нь цагаан гэрэл, улаан, цэнхэр хосолсон гэрэл, цэнхэр гэрлийн боловсруулалтанд их, харин улаан гэрлийн эмчилгээний үед хамгийн бага утгатай; LED гэрэл эсвэл улбар шар гэрэл нь шанцайны ургамал навчийг нэмэгдүүлэх боломжтой фенолын нэгдлүүдийн агууламж, ногоон гэрлийг нэмэлт нь антоцианины агууламжийг нэмэгдүүлэх болно. Тиймээс LED дүүргэгч гэрлийг ашиглах нь жимс, хүнсний ногооны тэжээллэг чанарыг зохицуулах үр дүнтэй арга юм.